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AMARILLO® - ORGANIC

Amarillo will no longer be produced organically in the USA as of the 2024 harvest. To replace it, you can count on New Zealand hops.

For a similar effect, combine Chinook (for a resinous feel) and Motueka (for a citrusy feel).

CALLISTA - ORGANIC

Plage de prix : 6,50€ à 170,00€ HT

Callista I will drink your chalice.

“The aromas of red fruits are very volatile, so it's more difficult to get them in beer... but not impossible!”

To fully enjoy these aromas, I recommend:

  • -DH during storage, as cold as possible, for at least 5 days, to bring out the fruit aromas and avoid any vegetal notes.

If you have any questions, please feel free to contact me.

Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

SORACHI ACE - ORGANIC

Plage de prix : 7,50€ à 205,00€ HT

Game, set, and match!

“You are probably familiar with Sorachi Ace US with its coconut notes. Spanish Sorachi is no slouch either, with a Aromatic , vegetal Aromatic . Be careful, however, not to underestimate its Bittering power, Bittering in DH.”

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STYRIAN FOX • BIO

Plage de prix : 7,50€ à 145,00€ HT

“Une pépite en provenance de Slovénie. Disponible en BIO depuis cette année seulement. Une variété tout à fait adapté aux bières très aromatiques du moment. Son point fort : la fraîcheur”

JS

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