Skip to navigation Skip to main content

FRANCO à partir de 500€ en France. Livraison en point relais OFFERTE (<1kg). Livraison en 3 à 4 jours pour l'Europe.

Plus qu'un fournisseur, un allié.
Expéditions tous les mercredis. Pour la France compter 1 à 2 jours. Pour l'Europe, de 3 à 4 jours.
HOPSTORE HOPSTORE

Le plus grand choix de houblons BIO sur Internet.

Connexion / Inscription
0 élément 0,00€
Comparer
Menu
HOPSTORE HOPSTORE
0 élément
  • Catalogue
    • Les houblons BIO par pays
    • Boutique
    • Les houblons BIO en stock
  • Bonnes pratiques
    • Biotransformation : Les fondamentaux
    • Les composés aromatiques du houblons
    • Comment évaluer la qualité d’un pellet de houblon et son potentiel aromatique ?
    • Corriger l’eau pour faire une NEIPA BIO
    • Les différentes techniques de houblonnage dans la bière
      • Le Dry Hopping, on vous dit tout (ou presque!)
      • Comment utiliser de « vieux » houblons ? Dans les fermentations spontanées bien sûr !
      • Houblonnage en continu
      • Houblonner au lieu de fermenter : l’avenir des boissons sans alcool au travers du houblon ?
    • Pourquoi le houblon est si cher ?
    • Apprendre à lire (et se méfier) des analyses
  • Le Blog
  • Certificats
  • Notre métier
    • Nos engagements
  • Contact

UNSERE VERPFLICHTUNGEN

DIE AUSWAHL ZERTIFIZIERTER HOFFNUNGEN

Der Erhalt der natürlichen Ressourcen, die uns Menschen (sowie Pflanzen und Tieren) das Atmen, Trinken und die Aufnahme gesunder Nahrung ermöglichen, muss oberste Priorität haben. Da wir keinen zweiten Planeten haben und dies der einzige ist, der uns mit allem Nötigen zum Leben versorgen kann, dürfen wir keine Kompromisse eingehen.

Aus dieser Perspektive spielt die Landwirtschaft eine Schlüsselrolle. Ihre Beziehung zum Land ist zentral. Deshalb bieten wir ausschließlich Bio- und Demeter-zertifizierten Hopfen an.

WIEDERVERWENDUNG

Es sind viele Kartons verfügbar, die nur einmal verwendet wurden und die Kriterien für den Versand unserer Produkte erfüllen!

Zugegeben, das erfordert, dass wir die Kartons suchen und sammeln, aber es hilft einerseits, die Abfallproduktion zu begrenzen (einmal verwendete Kartons landen auf Mülldeponien) und andererseits den Bedarf an Primärrohstoffen (für die Herstellung neuer Kartons) zu reduzieren. Wann immer möglich, verwenden wir bevorzugt Recyclingkarton . Dasselbe gilt für Verpackungsmaterialien: Wir verwenden so viel wie möglich wieder!

DIE NUTZUNG ERNEUERBARER ENERGIEN

Um Hopfen optimal zu lagern und all seine Aromen und Eigenschaften zu bewahren, ist es unerlässlich, ihn vor Licht und Sauerstoff zu schützen und bei einer Temperatur unter 5 °C zu lagern. Dies erfordert Energie, um die Temperatur zu halten. Aus diesem Grund nutzt HOPSTORE in seinen Räumlichkeiten ausschließlich erneuerbare Energien . Gleiches gilt für den Strom, der unsere gesamte Büroausstattung, Beleuchtung, Heizung usw. versorgt.

    ROHSTOFFANFORDERUNGEN

    Wir bemühen uns, so weit wie möglich verantwortungsvolle Rohstoffe auszuwählen und deren Verbrauch zu begrenzen:

    • Unser Büropapier besteht zu 100 % aus recyceltem, chlorfreiem Papier, und wir drucken, wann immer möglich, im 2-Pence-Format oder beidseitig für alle unsere internen Dokumente.
    • Das Verpackungsmaterial besteht aus wiederverwendeten Kartons, die wir erhalten, und aus Materialien, die wir von lokalen Unternehmen in Cluny sammeln. Ja, genau!
    • Schutzfolie für Versandpaletten aus 80 % recyceltem Kunststoff
    • Dokumentationstaschen für Ihre Waren, 100 % Papier (plastikfrei), daher recycelbar, und mit lösungsmittelfreiem Klebstoff.
    • Klebstoff ODER „grüner“ Klebstoff mit 30 % weniger Primärrohstoffen ODER hergestellt aus Papier, pflanzenbasierter Tinte und lösungsmittelfreiem Klebstoff

    WERTE UND ETHIK

    Einer unserer Kunden und Partner – Lokki – hat eine Charta entwickelt, aus der wir hier einen Auszug wiedergeben, da er perfekt zusammenfasst, wozu wir uns verpflichten:

    • Handeln Sie integer und verantwortungsbewusst auf den Märkten, bekämpfen Sie Korruption und wettbewerbswidrige Praktiken und lehnen Sie die Annahme von Bestechungsgeldern ab.
    • Gewährleistung der Achtung der Vertraulichkeit und der Rechte an geistigem Eigentum
    • Ethisch handeln, auf der Grundlage einer Win-Win-Strategie und mit Fokus auf gegenseitigem Respekt.
    • Zeigen Sie professionelle Ehrlichkeit: Gründlichkeit, Klarheit und Transparenz gegenüber den Interessengruppen.

    ABFALLSORTIMENT

    Gleiches gilt für den Abfall, den wir produzieren, auch wenn wir versuchen, alles richtig zu machen:

    • Abgabe der Hopfensäcke beim Abfallentsorgungszentrum (leider nach aktuellem Kenntnisstand und unter den gegebenen Marktbedingungen nicht recycelbar)
    • Rückgabe von Druckertonerkartuschen an Brother zum Recycling
    • Maximieren Sie die Wiederverwendung von Kartons: Verwenden Sie sie direkt für den Versand Ihrer Waren oder als Verpackungsmaterial.

      Vous pouvez également passer vos commandes par téléphone ou par e-mail.

      Et si vous ne trouvez pas le houblon que vous souhaitez dans le conditionnement que vous souhaitez : demandez-nous !

      Vous pouvez faire une demande de contrat à tout moment :

      Min 10kg/variété et 50kg/an et par brasserie.

      Offre selon prix et stock en vigueur au moment de la demande.

      En achetant des houblons BIO vous favorisez la biodiversité* et

      limitez le réchauffement climatique**

      *Le houblon est une plante sujette aux mêmes maladies que la vigne. Par conséquent, sa culture non-biologique peut entrainer de multiples traitements (avec des produits de synthèses notamment) qui nuisent à la biodiversité dans le sol et à proximité des champs de houblons. L'agriculture biologique préserve la vie des sols, des insectes, des oiseaux, ... bref la biodiversité.

      **La culture biologique du houblon privilégie l'utilisation du compost et autres engrais d'origines naturelles. Ce qui a pour conséquence une forte concentration du carbone dans le sol. Moins de CO2 dans l'air = moins de réchauffement de l'atmosphère.

      SAS HOPSTORE

      MOUTERE IS BACK !

       
      • Menu
      • Catégories
      • Panier
      • Nos engagements
      • CGV
      • Qui sommes-nous ?
      • Boutique
        • Houblons BIO disponibles de suite
        • Houblons BIO par origines
      • Le Blog
      • Certificats
      • Mon compte
      • FAQs
      • Contact
      • Boutique
      • Connexion / Inscription
      Mon panier
      Fermer

      Me connecter

      fermer

      Mot de passe perdu ?

      Pas encore de compte ?

      Créer mon compte
      Ce site utilise des cookies pour améliorer votre expérience de navigation. En poursuivant la navigation vous acceptez ces derniers.
      Plus d’infos Plus d’infos Accepter
      PARTAGER LE PANIER