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MANDARINA DE BAVIERA • ORGÁNICA
Plage de prix : 6,50€ à 185,00€ HTLa variedad Mandarina Bavaria 2023 ofrece una excelente relación calidad-precio para un lúpulo aromático.
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MELÓN HÜLL • ORGÁNICO
Plage de prix : 6,50€ à 140,00€ HTEsta añada de 2024 tiene un marcado aroma a fresa. Es un aroma bastante difícil de extraer y conservar. Sería interesante probarlo frío en un NEIPA o un whisky Session.
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TANGO • ORGÁNICO
Plage de prix : 7,50€ à 169,75€ HTTang, ¡pero mucho, mucho mejor! 
“ Revelación del año 2025, ¡Tango ha dado esperanza a muchas cervecerías francesas que luchaban por obtener exenciones! Es uno de los pocos lúpulos europeos aptos para una NEIPA”.
Para apreciar plenamente todos sus aromas, recomiendo:
- Saltar tarde con temperaturas inferiores a 75 °C. Si tienes tiempo, realmente merece la pena.
- Un DH durante la fermentación primaria. Mínimo 7,5 g/L
- Y si es posible, otro Cazador de Demonios durante la guardia para tener más narices.
- No descuides el tiempo de maduración para que se asiente correctamente. Lo ideal son 5 semanas.
Si tienes alguna duda, puedes contactarme.
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