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CELEIA / Styrian Golding Organisch

Plage de prix : 6,50€ à 157,50€ HT

Die Ruhe und Beständigkeit Sloweniens.

„Celeia, auch Styrian Golding genannt, ist beispielsweise ein edler Hopfen. Er ist fein und komplex und verleiht Ihren hellsten Blondbieren viel Länge und Trinkbarkeit.“

 

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PACIFIC GEM™ - - ORGANISCH

Er wird häufig als Bitterstoff verwendet, ist aber dennoch ein hervorragender Aromahopfen. Er ist einer der wenigen Hopfen, die Aromen von roten Früchten mitbringen können.

AURORA - ORGANISCH

Plage de prix : 6,50€ à 150,00€ HT

Aurora Am Beginn einer neuen (Bi-)Ära...

„Schon mal gesehen, aber noch nie wirklich ausprobiert? Wenn Sie eine etwas fade Blondine haben, sollten Sie es testen.“

Um diese Aromen voll genießen zu können, empfehle ich Ihnen:

  • Ein SMASH: 100 % Pilsner, mit insgesamt 3 g/l (1 g zu Beginn, 1 g 15 Minuten vor Ende, 1 g 5 Minuten vor Ende, 1 g 0 Minuten vor Ende). Eine starke Vergärung, um ein sehr trockenes Bier zu erhalten. 
  • Ein SINGLE HOP nach einem klassischen Pale-Rezept: 1 g zu Beginn, 1 g 15 Minuten vor Ende, 1 g 5 Minuten vor Ende, 1 g 0 Minuten vor Ende und ein Whirlpool für Feinschmecker.

Im Zweifelsfall bin ich erreichbar.

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