Este lúpulo fue desarrollado por el programa de cría de lúpulo de Nueva Zelanda y lanzado en 1987. Es uno de los lúpulos con altos niveles de ácido alfa y cohumulona que lo convierten en un gran agente amargante. Como adición tardía, también proporciona aromas interesantes para los que buscan sabores de bayas rojas.
Características: frutos rojos, moras, especias
Uso: Pale Ale, IPA, Brown Ale, English Ale
Ácidos:
- Alfa: 13 - 18%.
- Beta: 7 - 9%.
- Cohumulona: 37 - 40%.
Aceites acumulados: 1 - 1,4ml/100g
Posibles sustitutos: Cluster, Columbus, Fuggle
Origen: Nueva Zelanda Tipo de lúpulo: Amargo Forma: Pellets
