Moutere™ è un incrocio tra la varietà neozelandese Southern Cross e un maschio selezionato. È stato sviluppato dalla New Zealand Plant and Food Research e rilasciato nel 2015. Gli oli essenziali contenuti gli conferiscono intense note fruttate. Il fatto che abbia un buon numero di alfa e oli ma poco cohumulone gli permette di fornire un amaro solido ma morbido e piacevolmente luppolato.
Caratteristiche : Frutto tropicale, Frutto della passione, Pompelmo, Limone
Utilizzare: Lager, Pale Ale, IPA, NEIPAS
Acidi:
- Alfa: 15,5 - 18%.
- Beta: 8-10%.
- Cohumulone: 26%.
Oli cumulativi: 1.7mL/100g
Possibili sostituti: nessuno
Origine: Nuova Zelanda Tipo di luppolo: Doppio Forma: Pellets