Questo luppolo è stato sviluppato dal programma New Zealand Hop Breeding e rilasciato nel 1987. È uno dei luppoli con alti livelli di acido alfa e cohumulone che lo rendono un grande amaro! Come aggiunta tardiva, fornisce anche aromi interessanti per chi cerca sapori di bacche rosse.
Caratteristiche: frutti rossi, more, spezie
Uso: Pale Ale, IPA, Brown Ale, English Ale
Acidi:
- Alfa: 13 - 18%.
- Beta: 7 - 9%.
- Cohumulone: 37 - 40%.
Oli cumulativi: 1 - 1,4ml/100g
Possibili sostituti: Cluster, Columbus, Fuggle
Origine: Nuova Zelanda Tipo di luppolo: Amaro Forma: Pellets
