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CELEIA / Styrian Golding BIO

Plage de prix : 6,50€ à 157,50€ HT

La calma y la constancia eslovena.

«El Celeia, también conocido como Styrian Golding, es un lúpulo noble. Es fino y complejo, y aporta mucho cuerpo y facilidad para beber a las cervezas rubias más claras».

 

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PACIFIC GEM™ - ORGÁNICO

Muy utilizado como agente amargante, es sin embargo un excelente lúpulo aromático. Es uno de los pocos lúpulos capaces de producir aromas de frutos rojos.

AURORA - BIO

Plage de prix : 6,50€ à 150,00€ HT

Aurora Al amanecer de una nueva (bi)cerveza...

«¿Ya lo has visto antes, pero nunca lo has probado? Si tienes una rubia un poco sosa, deberías probarlo».

Para disfrutar plenamente de estos aromas, le recomiendo:

  • Un SMASH: 100 % Pilsen, con 3 g/l en total (1 g al principio, 1 g a 15 minutos del final, 1 g a 5 minutos y 1 g a 0 minutos). Una gran atenuación para obtener una cerveza bien seca. 
  • Un SINGLE HOP sobre una receta clásica de pale: 1 g al principio, 1 g a 15 minutos del final, 1 g a 5 minutos, 1 g a 0 minutos y un whirlpool para los más golosos.

Si tienes alguna duda, puedes ponerte en contacto conmigo.

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