9 résultats affichésTrié par popularité
STRISSELSPALT • BIO
Plage de prix : 6,50€ à 140,00€ HTTRADITION • BIO
Plage de prix : 6,50€ à 160,00€ HTEine neutrale Hopfensorte, die in allen Phasen des Brauprozesses verwendet werden kann.
HÜLL MELONE • BIO
Plage de prix : 6,50€ à 140,00€ HTDieser Jahrgang 2024 ist sehr erdbeerbetont. Es ist recht schwierig, dieses Aroma zu extrahieren und zu konservieren. Es wäre interessant, ihn gekühlt in einem NEIPA oder Session Whisky zu probieren.
SAAZ • BIO
Plage de prix : 7,50€ à 190,00€ HTKein Saaz? Keine Panik… 
„Bio-Saazer Rinder werden in diesem Jahr auf dem Markt immer seltener.“
Um seinen Ausfall zu kompensieren, empfehle ich Folgendes:
- Styrian Golding : Fein und komplex, mit einem Bouquet subtiler Aromen und langem Abgang.
- Der Saphir : Weitgehend unterschätzt, erhöht dieser Hopfen mit seiner leicht zitronigen Note die Trinkbarkeit.
- Der Tettnanger : Er stammt aus derselben Zuchtlinie wie der SAAZ und ähnelt diesem, hat aber zusätzlich noch eine leicht pfeffrige Note.
- Spalter Select : Als Schwestermodell der SAAZ-Serie ist sie am einfachsten zu verarbeiten, da sie am neutralsten ist. Ihre „krautige“ Oberfläche ist leicht erkennbar.
Bei Fragen können Sie mich per Telefon, SMS, E-Mail usw. erreichen.
PERLE • BIO
Plage de prix : 6,50€ à 160,00€ HTEine vielseitige Hopfensorte, die in allen Phasen des Brauprozesses eingesetzt werden kann, ohne den Malzcharakter des Bieres zu verändern.
TETTNANGER • BIO
Plage de prix : 6,50€ à 160,00€ HTHERSBUCKER • BIO
Plage de prix : 7,50€ à 160,00€ HTSORACHI ACE • BIO
Plage de prix : 7,50€ à 205,00€ HTSpiel, Satz und Sieg!
„Sie kennen wahrscheinlich Sorachi Ace US mit seinen Kokosnussnoten. Auch spanischer Sorachi steht ihm in nichts nach, mit einem kräftigen, pflanzlichen Aroma. Unterschätzen Sie jedoch nicht seine Bitterkeit, selbst in der DH-Variante.“
SULTANA™ • BIO
Plage de prix : 8,50€ à 225,00€ HTDie Sultanin von Oregon
„Sultana feiert ein großes Comeback. Wie Willamette oder Mount Hood ist es ein vielseitiger, fruchtiger Hopfen, der sich leicht dosieren lässt. Er verstärkt den Geschmack, ohne zu dominant zu sein.“
Besonders frisch und kraftvoll mit einer leicht mentholartigen Note. Lohnt sich zu entdecken.

