Desarrollado por el Centro de Investigación del Lúpulo de Hüll, el lúpulo Herkules se lanzó en 2006. Se pretende que sea un agente amargo potente, de alto rendimiento y resistente a las enfermedades. Es hija de Tauro. Cabe destacar que en 2020, este lúpulo era el más cultivado en Hallertau, la principal región productora de lúpulo de Alemania.
Características : especias, naranja, resinoso, pimienta
Utilización : Lager, Pilsner
Procedencia : Alemania
Tipo de lúpulo Amargo
Tipos de cerveza Lager, Pilsner
Ácidos :
- Alfa: 12 - 17%.
- Beta: 4,3 - 4,7%.
- Cohumulona: 32 - 38%.
Aceites acumulados1,9 - 2,2ml/100g
Posibles sustitutosMagnum, Merkur, Taurus
